В Электростальском колледже прошел региональный этап чемпионата WorldSkills Russia

Фото: inelstal.ru
Олимпиада рабочих рук

Ирина Шилова

Для участия в двух компетенциях –   ресторанный сервис и разработка мобильных приложений – съехались профессионалы от 16 до 22 лет со всей области, чтобы под девизом «Делай мир лучше силой своего мастерства!» доказать свой потенциал в избранном деле.  

На торжественной церемонии открытия был зачитан поздравительный адрес от первого заместителя председателя правительства региона и министра образования Московской области Ольги Забраловой: «Это масштабное и ответственное мероприятие. Подмосковье активно участвует в чемпионатах «Молодые профессионалы» с самого начала и находится в пятерке лидеров в рейтинге субъектов Российской Федерации. В этом году впервые в нашей области пройдут соревнования по таким компетенциям, как 3D-моделирование для компьютерных игр, разработка компьютерных игр и мультимедийных приложений, монтаж и эксплуатация газового оборудования. Победители регионального этапа будут представлять Подмосковье на VII национальном чемпионате «Молодые профессионалы» в Казани».

Под рассказ об истории движения WorldSkills промелькнули кадры самых ярких моментов видеохроники.    

«Пусть победит сильнейший», – выразила общее мнение и директор колледжа Лариса Виноградова. Она подчеркнула, что все конкурсанты, по сути, уже победители, поскольку успешно прошли отборочный тур в своих учебных заведениях. 22 участника торжественно поклялись честно и добросовестно выступать, а 27 экспертов – предоставить всем равные условия, соблюдать кодекс этики и справедливо судить соревнования. Затем все отправились готовиться к выполнению непростых и ответственных заданий.    

«Ресторанный сервис» по понятным причинам стал более зрелищной номинацией, чем «Разработка мобильных приложений». Потенциальные бармены, официанты и баристо соревновались в умении владеть разными профессиональными навыками, или, как сегодня принято говорить, компетенциями. Юниоры от 16 до 18 лет должны были за 20 минут приготовить две порции безалкогольного коктейля, наименования которого («мохито», «плантатор», «кофейный шейк», «клубничный лимонад» и другие) определялись путем жеребьевки. А старшим участникам, уже достигшим совершеннолетия, предлагалось показать высокий класс ресторанного обслуживания. Сначала они тоже готовили коктейли, но уже алкогольные. Затем их обязали по всем правилам провести процедуру декантации красного вина. Не знаете, что это такое? И зря.

Этот ритуал с зажженной свечой, оказалось, не просто придает изящество употреблению напитка, но и позволяет избавиться от осадка и, главное, насытить вино кислородом, вследствие чего оно полностью раскрывает заложенный виноделами вкус и аромат. 

Во второй части задания ребята обслуживали клиентов. Младшие – в кафе, старшие – в ресторане. В качестве посетителей были потенциальные работодатели и спонсоры конкурса. Им подавали консоме, паровую форель с картофелем, салат с креветками, канапе и другие блюда, приготовленные студентами нашего колледжа. Участники состязаний должны были все это красиво порционировать и подать так, чтобы клиент захотел вернуться в этот «ресторан» снова.    

Результаты порадовали. Первые места и в старшей группе, и у юниоров заняли студенты Электростальского колледжа Ксения Филина и Кристина Морозова. В младшей возрастной категории третьего места удостоился наш Владислав Ермолаев. 

Президент России Владимир ПУТИН    (на встрече в Кремле с участниками национальной сборной WorldSkills Russia, занявшей первое место в общекомандном зачете на 44-м чемпионате мира WorldSkills-2017 в Абу-Даби (ОАЭ): 

– Победа сборной России в общекомандном зачете на чемпионате мира является невероятным прогрессом. Мы присоединились к этому движению только в 2012 году, а в 2013-м в первый раз приняли участие в подобных соревнованиях и по различным показателям заняли только 41-е место. А сейчас вы по очкам заняли первое. Российское правительство будет учитывать современные тенденции в корректировке программ подготовки кадров, соответствующих уровню участников чемпионата WorldSkills. 

Игорь КАЖУРА, главный эксперт компетенции «Ресторанный сервис»:

«Я долгое время был тренером российской сборной по WorldSkills и могу с уверенностью сказать, что задания из года в год становятся не столько сложнее, сколько разнообразнее. Тенденция такова, что сфера обслуживания выходит на другой, более изысканный уровень. Молодые люди из Подмосковья порадовали навыками и знаниями, но больше всего умением в их юном возрасте владеть своими эмоциями. У нас в Челябинске ребята не так раскрепощены».    

Лариса ВИНОГРАДОВА, директор Электростальского колледжа:

«Мы серьезно готовились к конкурсу. Наши студенты участвуют в 23 компетенциях на разных площадках Московской области. На территории колледжа впервые в истории WordSkills открыты четыре площадки. Подготовка была серьезной – нам пришлось немало поработать, чтобы закупить необходимое оборудование. Учащиеся-волонтеры работают с утра до позднего вечера: крахмалят и отглаживают салфетки и скатерти, начищают до блеска столовые приборы».

Ярослав КРАВЦОВ, участник, 17 лет:

«Мне очень хотелось поучаствовать в этом конкурсе, потому что он действительно дает реальный шанс познакомиться с серьезными работодателями региона, а если повезет, выйдешь в следующий этап. Это как вытянуть счастливый билет на экзамене. Только уже не в колледже, а в жизни».    


Около 900 студентов и школьников приняли участие в V региональном чемпионате «Молодые профессионалы». 

WorldSkills International (WSI) – международная некоммерческая ассоциация, цель которой повышение статуса и стандартов профессиональной подготовки, популяризация рабочих профессий. Основная деятельность – организация и проведение профессиональных соревнований различного уровня для молодых людей до 22 лет. Раз в два года проходит мировой чемпионат рабочих профессий WorldSkills, который также называют «олимпиадой для рабочих рук». 
 

Балашова Елена Сергеевна

Последние новости Подмосковья по теме:
В Электростальском колледже прошел региональный этап чемпионата WorldSkills Russia

- Реутов
Александр Силаев и Егор Крушинский из реутовского обособленного структурного подразделения колледжа «Энергия» представят Московскую область в финале VII Национального чемпионата «Молодые профессионалы» (WorldSkills Russia),
17:13 20.11.2018 Myreutov.Ru
- Подмосковье
©   Администрация Серпухова Юные серпуховичи заняли 35 призовых мест в состязаниях за звания лучших по профессии на региональном этапе чемпионата «Молодые профессионалы» WorldSkills Russia.
15:48 20.11.2018 РТВ-Подмосковье
- Сергиев Посад
В Сергиево-Посадском колледже объявили результаты V Открытого регионального чемпионата «Молодые профессионалы» (WorldSkills Russia) Московской области.
15:41 20.11.2018 Газета Вперёд
- Сергиев Посад
Два учебных заведения в Сергиево-Посадском районе Подмосковья принимают участников областного чемпионата профессионального мастерства WorldSkills Russia, состязания проходят в Сергиево-Посадском колледже и ВАКЗО,
15:31 20.11.2018 Копейка
- Электросталь
Сегодня в Электростальском колледже состоялось закрытие регионального чемпионата WorldSkills по компетенциям «Ресторанный сервис» и «Разработка мобильных приложений».
11:50 20.11.2018 Electrostal.Com
В Электростальском колледже прошел региональный этап чемпионата WorldSkills Russia - Газета Новости недели
В Электростальском колледже прошел региональный этап чемпионата WorldSkills Russia - Электросталь
Олимпиада рабочих рук Ирина Шилова Для участия в двух компетенциях –  ресторанный сервис и разработка мобильных приложений – съехались профессионалы от 16 до 22 лет со всей области,
11:04 20.11.2018 Газета Новости недели
 
По теме
Подмосковные студенты вошли в тройку лидеров на Национальном межвузовском чемпионате WorldSkills - Звенигородские ведомости Студенты Государственного гуманитарно-технологического университета в Орехово-Зуеве в командном зачете Второго Национального межвузовского чемпионата WorldSkills вошли в тройку лидеров,
30.11.2018
 Студенты Государственного гуманитарно-технологического университета из Орехово-Зуева стали одними из лидеров командного зачета межвузовского чемпионата WorldSkills, который прошел в Москве 27-28 ноября,
30.11.2018
 
Молодые профессионалы из Серпухова заняли 35 призовых мест на WorldSkills Russia - РТВ-Подмосковье Студенты из Московской области завоевали 9 медалей ©   Пресс-служба Минобоазования МО Подмосковные студенты вошли в тройку лидеров на Национальном межвузовском чемпионате WorldSkills,
30.11.2018
Подмосковные студенты вошли в тройку лидеров на Национальном межвузовском чемпионате WorldSkills - Правительство Московской области Источник: Фотобанк Московской области Студенты Государственного гуманитарно-технологического университета в Орехово-Зуеве в командном зачете Второго Национального межвузовского чемпионата WorldSkills вошли в тройку лидеров,
30.11.2018
V Открытый Региональный чемпионат «Молодые профессионалы» (WorldSkills Russia) МО 2019 - МГОУ C 12 по16 ноября 2018 года в г. Клин, на базе ГБПОУ МО Колледжа « Подмосковье « прошел V Открытый Региональный чемпионат «Молодые профессионалы» (WorldSkills Russia) МО 2019 по компетенции «Дизайн интерьера».
29.11.2018
 
Секретарь реутовского отделения партии «Единая Россия» поздравил молодых профессионалов - Единая Россия Встреча в рамках развития партийного проекта «Новая школа» состоялась в детском технопарке «Изобретариум» города Реутова Победителей регионального чемпионата «Молодые профессионалы» поздравил секретарь местного отделе
29.11.2018
Специалисты для Mercedes. Глава Московской области встретился со студентами и преподавателями колледжа «Подмосковье» - Газета Сенеж 12 декабря губернатор Московской области Андрей Воробьев в рамках рабочей поездки в Клин встретился со студентами и преподавателями колледжа «Подмосковье».
13.12.2018 Газета Сенеж
Всё больше выпускников 9 классов региона выбирают профессиональное образование - Котельники сегодня 13 декабря в ходе брифинга  первый заместитель Председателя  Московской области - министр образования Московской области Ольга Забралова рассказала о развитии профессионального образования в Подмосковье.
13.12.2018 Котельники сегодня
В начале года президент Владимир Путин на встрече со школьниками — авторами лучших сочинений на тему «Россия, устремлённая в будущее» — заявил: «У нас [в стране] катастрофически не хватает не просто рабочих рук,
13.12.2018 Газета Вперёд
Внимание, розыск! - Пущинская среда МУ МВД России «Серпуховское» сообщает информацию о розыске двух лиц. Криводубский МУ МВД России «Серпуховское» разыскивается Криводубский Борис Геннадьевич, 1970 года рождения,
13.12.2018 Пущинская среда
УМВД России по Дмитровскому району предупреждает - Дмитровский район Во избежание неблагоприятных ситуаций и предупреждения преступлений, каждый гражданин должен помнить, что при соблюдении определенных, элементарных правил он может оградить себя и своих близких от преступных посягательств.
13.12.2018 Дмитровский район
Полиция расследует факт угона иномарки в Сергиевом Посаде, сообщили изданию «Вести Подмосковья» в пресс-службе ГУ МВД России по Московской области.
13.12.2018 Копейка
АО «Транснефть-Верхняя Волга» подвело предварительные итоги работы в области противодействия криминальным врезкам и хищениям топлива из магистральных трубопроводов за 2018 года в регионах присутствия предприятия.
13.12.2018 Химские новости
Победительнице Всероссийского конкурса « Мама может », который проходил в Хотькове в конце ноября , туристическая компания « Жемчужная река » подарила путёвку в Китай .
13.12.2018 Газета Вперёд
Общероссийский день приема граждан прошел в городском округе Красногорск - Красногорские вести Мероприятие, которое проводится ежегодно по поручению президента России Владимира Путина в День конституции, состоялось 12 декабря в администрации городского округа Красногорск и территориальных управлениях Нахабино,
13.12.2018 Красногорские вести
Министерством культуры Московской области объявлены победителей конкурса библиотечных проектов, проводившегося в рамках ведомственного проекта «Перезагрузка библиотек Подмосковья в 2018 году».
13.12.2018 Серп и Молот
Портал госуслуг Подмосковья - Правительство Московской области Источник: Фотобанк Московской области С 7 октября 2018 года вступили в силу обновленные Правила государственной регистрации автомототранспортных средств и прицепов к ним.
12.12.2018 Правительство Московской области
Школьник из Подмосковья завоевал серебро на Международной естественно-научной олимпиаде - Химские новости Школьник из Подмосковья завоевал серебро на Международной естественно-научной олимпиаде Фото: Пресс-служба МинОбразования МО «Ученик десятого класса Физтех-лицея им.
12.12.2018 Химские новости
ЛЮБЕРЦЫ. 13 декабря. INLUBERTSY/RU - В Красковской гимназии № 56 с юнармейцами провел общеукрепляющую зарядку на все группы мышц с элементами карате воспитанник СК «Будо-Искра» Павел Цимлянский,
13.12.2018 Люберецкая панорама
Политсовет Люберецкого отделения «Единой России» принял к реализации партийные проекты - Люберецкая панорама ЛЮБЕРЦЫ. 13 декабря. INLUBERTSY.RU На заседании политсовета Люберецкого отделения партии «Единая Россия» были приняты к реализации на 2019 год партийные проекты, сообщает Люберецкое информагентство.
13.12.2018 Люберецкая панорама
Коммунальная спецтехника - Правительство Московской области Источник: © , пресс-служба губернатора Московской области Дмитрия Пестова С начала 2018 года по губернаторской программе «Формирование современной комфортной городской среды» в муниципальные образования передано 211 е
13.12.2018 Правительство Московской области
Филиал «Шатурские электрические сети» АО «Мособлэнерго» уведомляет, что, в связи с проведением ремонтных работ, 14 декабря с 09:00 до 15:00 будет отключено электроснабжение потребителей города Шатура, мкр.
13.12.2018 Шатурский район
В рамках этого профилактического мероприятия к административной ответственности было привлечено 73 водителя автобусов за различные нарушения ПДД, а так же 2 должностных лица.
13.12.2018 Администрация г. Пущино